NL FR EN
Ben je ouder dan 18?
nl

Waarden & Missie

Waarden & Missie

Onze missie

Waartoe Filliers Distillery zich engageert

Mensen inspireren om de essentie van het métier van distilleren te laten (her)ontdekken door de rijkdom aan geschiedenis & innovatie aan te reiken op een manier die eigen is aan Filliers Distillery.

Onze visie

Duurzame groei realiseren

Filliers Distillery is een Belgisch familiebedrijf dat premium spirits distilleert en verdeelt waardoor het duurzame groei wil realiseren en waarde wil creëren door middel van het uitpuren & beheersen van het métier.

Onze waarden

Mondiaal &
lokaal

De oorsprong van het bedrijf ligt in de landbouw, en de huidige activiteiten worden nog steeds uitgevoerd op dezelfde plaats als waar het ooit begon.

Bovendien springt Filliers Distillery zeer omzichtig met haar grondstoffen om, zoals water uit eigen bodem, of het leveren van draf aan naburige boeren. Het lokale element zit dus verweven in de bedrijfsvoering. Niettegenstaande zijn de spirits van Filliers Distillery wereldwijd bekend & gesmaakt.

Onze waarden

Professioneel & onafhankelijk

Dankzij vijf generaties die systematisch kennis & passie aan elkaar hebben doorgegeven, wordt elke stap binnen het productieproces beheerd en beheerst, vanaf het graan tot de spirit uiteindelijk geconsumeerd wordt.

Filliers Distillery verenigt daarbij dus een sterke traditie met moderne technologie. Daardoor is het niet alleen een professionele speler, maar ook een producent die niet afhankelijk is van andere partijen om te kunnen produceren.

Onze waarden

Duurzame groei & waardecreatie

Ondanks enkele tegenslagen in haar geschiedenis heeft Filliers Distillery zich als bedrijf op een solide manier kunnen ontwikkelen. Elke generatie bracht een eigen accent. Dat vertaalde zich soms in nieuwe producten, dan weer in investeringen.

Vandaag is het bedrijf uitgegroeid tot een vaste waarde en behoort het tot één van de mooie familiebedrijven die België rijk is.

Onze waarden

Corporate
social responsibility

De verantwoordelijkheid die Filliers Distillery neemt in CSR is tot een maximum uitgepuurd, en is een blijvend aandachtspunt tot verbetering waar dat mogelijk is.

Dankzij haar herkomst & geschiedenis is Filliers Distillery altijd nauw verbonden geweest met het belang binnen de lokale gemeenschap.

CSR

Distilleren met oog voor duurzaamheid en sociale zin

De passie die binnen het hele bedrijf sterk te voelen is zit eveneens vervat in de visie omtrent duurzaamheid & de omgeving. Een groot verantwoordelijkheidsgevoel & bewustzijn zijn voor Filliers evident, en geen nice-to-have. De hele productieketen is in die zin bewust opgezet. De stokerij is in functie van de zwaartekracht geïnstalleerd.

Grondstoffen worden in bulk geleverd, en graan wordt zelfs in ruwe korrel aangevoerd. Per productie wordt precies de hoeveelheid geschroot voor de mélange die nodig is. Filliers Distillery beschikt daarnaast over eigen boorputten voor water. Overschot is zo goed als onbekend. En er is meer.

De “draf”, een nevenstroom na een eerste distillatie, is bijzonder rijk aan voedingsstoffen en wordt door lokale boeren opgehaald als voer voor onder andere Brasvar-varkens. Deze varkens eten dat liefst warm, dus de boer komt het “vers” halen.

Andere delen uit het distillaat horen dan weer expliciet niet thuis in de producten. De zogenaamde kop en de staart van de alcohol wordt opgehaald & verwerkt in de non-food sectoren.

Filliers Distillery distilleert ook heel wat kruiden, jeneverbessen, en de mysterieuze combinatie van 28 botanicals & vers fruit in een basisdistillaat. Eens deze ingrediënten hun smaak en aroma’s hebben afgegeven in het basisrecept voor gin worden ze door een biovergister verwerkt tot biogas.

Warmte wordt gerecupereerd voor een volgend kooksel, of om de kantoren op te warmen. Ook de houten vaten waarin sommige dranken rijpen worden nooit vernietigd, maar krijgen een nieuw leven in brouwerijen.

Filliers maakt gebruik van cookies om uw gebruikservaring te optimaliseren. Voor meer informatie, kan u hier onze algemene voorwaarden en privacy policy lezen.